Recent Posts

Koolhydraatarme aspergesoep

Koolhydraatarme aspergesoep

Porties: voor 3 personenVoedingswaarde: 122 kcal / 7.2 gram koolhydraten / 8 gram eiwit / 6.4 gram vet Ingrediënten 9 witte asperges 1.2 liter AH kippenbouillon 100 ml room culinair light 100 gram ham Oregano, peper en zout Bereiding1. Schil de asperges. Snijd de houtachtige […]

Simpele koolhydraatarme kokosmakroontjes

Simpele koolhydraatarme kokosmakroontjes

Deze kokosmakroon snacks zijn simpel om te maken en je hebt maar een paar ingrediënten nodig! Ze zijn erg lekker en ook nog eens koolhydraatarm! Porties: 14 kokosmakroontjes Benodigdheden: mengkom en ballongarde, oven Voedingswaarde per kokosmakroontje: 42 kcal / 1.8 gram koolhydraten / 1.2 gram […]

Koolhydraatarm gevuld kwarkbrood

Koolhydraatarm gevuld kwarkbrood

In een koolhydraatarme levensstijl mis ik vaak mijn brood. Gelukkig heb ik een simpel recept bedacht waarin ik toch mijn boterham kan eten tijdens de lunch. Dit brood vult erg goed. Het broodmix is erg lekker door de zaden die erin zitten. Voor het broodbeleg […]

Koolhydraatarme bloemkool pizza met chorizo

Koolhydraatarme bloemkool pizza met chorizo

Voor het eerst heb ik een pizza gemaakt met een bodem van bloemkool. Ik had het eerlijk gezegd niet verwacht, maar wat is deze pizza lekker!! Echt een aanrader om deze gezonde pizza eens te maken! De pizza vult ook nog eens heel goed. Porties: […]

Koolhydraatarme kaaskletskoppen met cottage cheese

Koolhydraatarme kaaskletskoppen met cottage cheese

Dit is een heel erg lekker recept voor een hartig bijgerechtje. De onderstaande ingrediënten zijn voldoende voor 3 personen. De voedingswaarde per persoon zijn: 119 kcal / 1.4 gram koolhydraten / 7.4 gram eiwitten. Ingrediënten 6 el geraspte kaas 1 tomaat 6 el cottage cheese […]

Koolhydraatarme moussaka 

Koolhydraatarme moussaka 

Porties: voor 3-4 personen Bereidingstijd: 45 min + 35 minuten in de oven Voedingswaarde per persoon: 459 kcal / 7.6 gram koolhydraten / 35.9 gram eiwitten / 30.8 gram vetten. Ingrediënten 400 gram magere rundergehakt 1 witte ui 1 aubergine 300 gram tomatensaus 1 bol […]

Koolhydraatarme camembert uit de oven

Koolhydraatarme camembert uit de oven

Camembert uit de oven is super simpel om te maken, maar erg lekker! Camembert is vrij van koolhydraten. Een ideale snack als er visite komt! Je kan van alles in de camembert dippen, zoals koolhydraatarme broodjes, crackers of groenten. Porties: 5 Bereidingstijd: 30 minuten Voedingswaarde […]

Gevulde courgette uit de oven 

Gevulde courgette uit de oven 

Een simpel maar erg lekker en gezond recept. Ook dit recept is weer koolhydraatarm. Dit gerecht vult goed. Neem per persoon een halve courgette en serveer er eventueel nog wat rauwkost bij. Porties: voor 4 personen Bereidingstijd: 35 minuten Voedingswaarde p.p.: 211 kcal/ 8.1 gram […]

Gegrilde black angus burger

Gegrilde black angus burger

Dit koolhydraatarm recept is een echte aanrader! Een burger om van te smullen. Dit recept is ook nog eens koolhydraatarm! In dit gerecht heb ik mijn eigen koolhydraatarme home made pesto gebruikt. Het recept vind je hier. Deze portie is voldoende voor 1 persoonVoedingswaarde: 393 […]

Koolhydraatarme lunch Atkins crackers met suikervrij beleg

Koolhydraatarme lunch Atkins crackers met suikervrij beleg

Van kant-en klare producten ben ik meestal geen fan. Ik maak het liefst alles zelf. Bij de Albert Hein kijk ik altijd graag even in de schappen bij de biologische producten, healthy snacks en de dieetproducten. Hier zag ik koolhydraatarme Atkins vezel crackers liggen. De […]