Voedingslijst

MELKPRODUCTEN
Ongezoete amandelmelk
Ongezoete kokosmelk
Ongezoete Sojamelk
Slagroom (verse zonder suiker)
Crème fraîche
Cottage cheese
Mascarpone
Ricotta

KAAS
Goudse kaas
Feta
Mozzarella
Roomkaas
Parmezaanse kaas
Blauwe kaas
Smeerkaas

* let op met kazen die veel verzadigde vetten bevatten

VLEES
Kalfsvlees
Rundvlees
Bacon
Geit
Lamsvlees
Varkensvlees
Worst
Wild

*Let op: het vlees mag niet gepaneerd zijn, geen extra toevoegingen, geen sausjes bij het vlees en zonder marinade. Het vlees mag gebakken worden in roomboter, vloeibare boter of olie

VLEESWAREN
Bacon
Ham
Rookworst
Kipfilet
Kalkoenfilet
Leverworst
Salami
Rookvlees
Filet americain
Droge worst

VIS
Krab
Kreeft
Oesters
Roodbaars
Schol
Tilapia
Tong
Tonijn (vers en uit blik)
Zeebaars
Zalm
Makreel
Sardines
Forel
Kabeljauw
Garnalen
Coquilles
Mosselen niet meer dan 100 gram

*Bij de vis kan een botersausje gemaakt worden van roomboter en kruiden

GEVOGELTE
Kip
Kalkoen
Eend
Eieren
Kwartel

MEEL E.D.
Amandelmeel
Proteine poeder
Psyllium vezels
Kokosmeel
Lijnzaad
Sesamzaad
Ongezoete cacaopoeder

NOTEN EN ZADEN (LET OP NIET TEVEEL NEEM MAXIMAAL 1 HANDJE)
Alle ongezouten en ongesuikerde noten en zaden

GROENTEN
Alle soorten
* Let op dat je van sommige soorten groenten niet teveel eet, zoals van pompoen, courgette, paprika

KRUIDEN EN SMAAKMAKERS
Verse kruiden
Gedroogde kruiden
Mosterd
Augurken
Klein beetje kaneel
Azijn
Bouillon

FRUIT niet meer dan 100 gram per dag
Blauwe bessen
Frambozen
Aardbeien
Bramen
Avocado
Olijven
Tomaten
Kokosnoot

DRANKEN
Water
Light frisdranken
Crystal Clear
Thee
Koffie